じゃじゃ麺はテーブルに出てきた時が完成ではありません。食べる人それぞれの好みで味付けができます。ここでは、はじめてじゃじゃ麺やさんにいっても戸惑わないように、基本的な食べ方をご案内します。
 量はそれぞれお好きなくらい、そしてテーブルの上には他の調味料も用意されていますので、自分の好きなじゃじゃめんの味をみつけてくださいね!
酢をお好みでかけます ラー油も少し・・・辛くなりすぎないようにね! ニンニクは本当はたっぷり入れるとおいしいけれど(;_;) 添えてあるショウガもいれてよーくまぜます
麺をおいしく食べました。この時に次のチータンのために少し麺を残してもいいですね。 テーブルの上のどんぶりに山盛りの卵を一つお皿の中に割りましょう 卵をよーーくかき混ぜてお店の方に渡して「チータンお願いします」といいましょう(^^) お店の方がスープとネギと味噌をいれてくれてチータンの完成です
チータンも残さず平らげてああ、おいしかった、ごちそうさま!